延中舞蹈沙龙于2016年9月1日在延中居委党总支带领以及动员下，全部由延中社区热衷于跳舞的居民自发组成。在跳舞沙龙刚成立的时候，就吸引了社区许多热衷跳舞的朋友前来，纷纷要求加入到延中舞蹈沙龙的行列当中，延中舞蹈沙龙由延中社区的志愿者宋梅仙负责，现舞蹈沙龙的学员有10名。舞蹈沙龙的姐妹们一致认为跳舞的好处，能改善心肺功能，加速新陈代谢过程，促进消化，从而达到增强体质，增进健康，延缓衰退，塑造出各类美的姿态、美的造型，达到体育与艺术、健与美结合的意境，能提高人体的协调能力，还可以放松心情，舒缓紧张的情绪，并且轻松达到健身减肥的效果，让生活更加健康美好。团队负责人宋梅仙还负责每一次的考勤，保证每次学习的出席率和质量，每年年初制定工作计划， 充分做好每年开学前的准备，通过每一次的跳舞，团队每一位学员感觉自身的身体素质提高了很多，感冒发生的频率也大大减少。学期结束，宋梅仙也会对舞蹈沙龙做好全年的教学管理工作总结，认真总结好的工作经验，按规定评选出优秀学员，并给予奖励。宋梅仙也会根据学员的自身条件进行不同的教学方式，大家从学习跳舞的基础知识开始，由零起步，每星期一次的定期练习，再根据各位学员的学习情况逐步进行舞蹈方面的提高。延中舞蹈沙龙现成立也有一年多的时间了，10名学员们都能跳出自己独特的舞姿。她们也积极地参与社区的各项活动，如参加了今年社区举办的广播操以及哑铃操比赛，用美妙的舞姿结合健身的姿势，得到了评委们的一致肯定，同时也受到了社区居民们的一致好评，舞蹈沙龙的学员们用自己的舞姿展现了延中社区的风采，丰富了社区居民的文化生活，为社区的文化事业做出了较大的贡献。