根据《松江区关于开展“五艺进社区”社区教育项目实施意见》工作要求,石湖荡镇社区学校积极开展“茶文化进社区”社区教育活动,组织市民学习健康饮茶、茶艺表演等茶文化知识。2016年9月,石湖荡镇社区学校开设“茶文化普及”课程,组建“荡里茶语社”学习团队。
三年来,荡里茶语社已学习“红茶”、“绿茶”、“黑茶”、“乌龙茶”等茶叶的鉴赏方法与泡法。从布具到奉茶,从水温到手法,学员们都有模有样。按照学习计划,该团队会继续专研“茶与健康”知识,学习“白茶”、“黄茶”的鉴赏方法与泡法。每一年终身学习活动周成果展示中,该团队都获得好评。
2018年,该团队学习内容更深一层,已经学习了陆羽的《茶经》。而且,荡里茶语社也从最初的10人增加到现在的31人。