一、团队概况

万源新城居委老年烘焙班成立于2016年9月1日，是一支组织健全、活动常态的四星级老年文化团队。现有成员12人，其中女性12人，负责人侯彩丽。团队坚持每月开展4次集中烘焙教学活动，已成为社区老年生活服务类团队的骨干力量。

二、智慧学习助学活动开展情况

团队积极响应老年教育智慧学习号召，针对老年队员使用智能手机学习新技能的需求，常态化开展“智慧助学”结对帮扶。由负责人侯彩丽带头，年轻队员担任助学员，利用活动日前后时间，手把手教授微信小程序搜索烘焙教程、观看短视频学习新配方、使用购物APP购买烘焙原料、记录并分享自己的作品等实用技能。

三、成果成效

通过烘焙实践与智慧助学双轮驱动，团队成效显著：一是技能水平提升，队员人均掌握8-10种糕点制作方法，多人能独立完成复杂西点；二是数字素养大幅提高，全体队员均能独立使用智能手机完成至少三项线上操作，8人能熟练搜索跟学线上烘焙课程；三是团队制作的爱心糕点定期赠送给社区独居老人，成为万源新城社区邻里互助的一张香甜名片。

四、团队发展展望

作为四星级团队，下一步将：一是深化智慧应用，尝试录制团队自己的烘焙教学短视频，在社区微信群传播；二是扩大辐射效应，每年吸纳3-5名新队员，形成技艺传承；三是打造品牌特色，研发“低糖健康烘焙”系列产品，开展面向社区老年人的健康饮食讲座。