8月31日，芝巷社区开始了最香甜、最美好的一天，因为芝巷烘焙学习交流会第一次正式开展活动了！此次烘焙班在芝巷社区党委的支持下，共吸引了10社区阿姨参加，特请了平时对烘焙略有研究的居委干部给大家教授糕点制作方法。老师第一节课教的是制作蛋挞。阿姨们在老师的指导下，纷纷挽起袖子，准备大干一场。挽起衣袖，拿起工具，阿姨们的架势俨然不输给烘焙老师。别看着学习的都是一些阿姨，可是认真的态度也得到了老师称赞。阿姨们仔细聆听老师讲授的内容，老师也很负责任的手把手传授，在大家的欢声笑语中，在相互协助下，一个个可爱的蛋挞诞生了。接着，阿姨们和老师一起，把一个个蛋挞送入大烤箱。虽然烤制的时间不长，但是等待的时间总是让人着急。趁着这会时间，阿姨们好学地围着老师，一起探讨如何把蛋挞制作得更美味，以及向老师学习其他糕点制作的方法。幸福的时刻即将来临。阿姨们在老师的协助下，打开烤箱，端出一盘盘香喷喷的蛋挞。蛋挞个个圆圆满满、酥脆甜蜜，大家在品尝时都笑开了花。美好的时光总是短暂，虽然今天的蛋挞制作课就要结束了，但是阿姨们都感受到了烘焙带来的喜悦与幸福。芝巷烘焙学习交流会会定期每月开展一次活动，让我们共同期待下一个美味的诞生。