打浦桥社区“乐康”烹饪团队创建于2012年,当时共有15人左右,为群众自发性组织的团队.成员来源于打浦桥社区学校烹饪爱好者,形成了一个较为固定的团队。多年来,在各级组织的关心下,按照上级要求,我们逐渐按团队章程办事,走向规范,形成了有计划、有组织、有指导,定地点、定内容、定时间的较为规范的团队。
目前“乐康”烹饪团队已有固定成员30人. 指导老师是刘振海,刘振海老师具有丰富的专业知识和教育教学技能。团队活动地点设在打浦桥社区文化活动中心314教室。团队开展活动以来,每月开展4次活动。刘老师还多次为团队举行作品培训课程,积极组织学员进行展示活动,极大地提高大家的凝聚力和兴趣。每月开展有关烹饪专题的研讨,提高队员学习的积极性。不少队员将在团队中学到的菜肴运用到日常生活中,丰富了家里的餐桌,得到了家人的肯定和称赞。
“乐康”烹饪团队活动开展以来,丰富社区中老年烹饪爱好者业余文化生活,培养高尚的情操和良好的品格的宗旨,让居民们的生活更加斑斓艳丽