801弄编织沙龙组建于2006年，属于群众性技艺交流学习的团队，成立之初就吸引了许多爱好编织的中老年人报名参加。沙龙制定了详细的章程和规范，明确了每个队员的义务和权力，使得每一个队员在活动中尽量发挥自己的特长。

每周，编织沙龙都定期在小区居委会老年活动室开展活动。大家在一起探讨编织作品，相互交流、学习和探讨。在编制中碰到困难的时候，大家一起来解决。沙龙最大的特点就是积极参加社区组织开展的各项活动，每隔两个月，在社区“夕阳红”活动中，沙龙会员把自己最好的作品展示出来，让大家进行观赏。会员们还会将多余毛线编织成各种小孩的鞋子、手套、帽子、坐垫等等放在居委会展示会上，只要有人需要，会员就会教他们，对于不会编织的居民，也会无偿将成品送给他们。

每年寒冬期间都会为街道妇联编织各种各样的围巾和帽子等，在2014年的社区慈善募捐义卖活动被评为优秀团队。