作为中式点心高级技师的罗老师,为学员面对面传授中式点心的制作方式及技巧。罗老师耐心细致地讲解,把多年指导学员操作的经验,以及自己在面点制作方面的独到见解,毫无保留地传授给了学员。学员们热情高涨,仔细认真,做得专心致志。手擀面、麻团、月牙饺、中包、鲜肉月饼、丑包、发糕一一呈现出来,学员们用他们好学的精神、细腻的情感、灵巧的双手、诠释出他们对美好生活的热爱和向往。不少学员现学现做,回到家立马进行操作实践,他们还建了微信群,共享课堂教学视频,相互交流,共同提高。学员们非常喜欢这样的学习活动,不仅为就业打下基础,而且能在闲暇之余露上一手,增添生活乐趣。