江阴居民区爱心烘培坊成立于2021年1月1日,现有成员8人,其中骨干成员3人,每月举行一次活动。学习范围包括:饼干类烘培、西式烘培、中式点心等各类烘培教学。学员们来自社区各个年龄段,有耄耋老人,也有在校学生。
爱心烘培坊定期举办相关学习活动,在居民区党总支、居委会的引领下,与储能中学、大众燃气公司、人民公园、民生银行黄浦支行、国大药房、华夏银行南西支行等携手合作。通过集聚社区各方资源以及“大手牵小手”的形式举办系列活动,如:中秋月饼DIY制作、亲子彩色馒头DIY等,提升居民们的手工技艺,有效地增进亲子家庭、社区邻里之间以及辖区商居之间的情感联系。
通过聚集各单位资源,定期为社区居民们普及食材知识、科学烘制方法、烘培工具选择、烘培小常识,引导居民建立合理膳食、健康营养的绿色饮食理念。本团队在活动开展之余,由居民区党组织、居委会牵头,团队成员走访慰问社区高龄、独居老人等家庭,送上社区邻里之间的爱心烘焙成果,营造有温度的社区氛围,让居民在提升手工技艺水平的同时,提升辖区居民的获得感、幸福感、归属感。