哈密咖啡品鉴兴趣队成立于2014年6月,成员有12人,都是女性。随着东、西文化的交流,近年来,越来越多的人开始喜欢上了喝咖啡,并且随着生活水平的提高,人们对咖啡品质的要求也在不断提高,很多爱好者也希望通过参加一些咖啡的培训来提高自身的品鉴咖啡的能力,对此哈密新村居委为了丰富社区内居民的业余生活,哈密新村居委成立了哈密咖啡品鉴兴趣队。
通过志愿者老师的授课讲解,学习不同产地的咖啡、及其品种和烘焙相对应的风味,并在学习制作的过程中老师也会与大家一起探索咖啡的起源、发展、原理及使用方法,爱好者们可以学习如何制作一杯完美的手冲咖啡,以及如何品鉴一杯咖啡。
学习内容:学习调制咖啡,了解咖啡文化。
学习对象:社区内对咖啡有兴趣了解的居民可自愿加入。
学习方式:团队的重点在于社员可以自己参与进来,活动结合居民的需求制定了相关培训内容,工作人员通过详细讲解和互动教学的方式,手把手教学,有针对性地进行教学。
居委负责人表示:“我们所做的一切旨在丰富居民的文化生活、让大家跟上时代的步伐,共享新时代“智慧城市、文明城市”的发展成果,增强居民的幸福感与获得感。”