华浜烹饪学习队成立于2017年，现有20人，平均年龄65岁。具有一定烹饪专长爱好者组成，在华浜新村居委的指导管理下，积极挖掘社区人才资源，组织社区烹饪爱好者制定活动章程，以丰富社区居民文化生活，促进社区精神文明建设为宗旨，以服务社区居民大众、提高居民的综合素质能力为目的社区团体。

华浜新村居委根据小区情况，积极挖掘社区人才资源，组织社区烹饪爱好者在华浜新村居委大力支持下，制定活动章程，以“活到老 学到老”为口号，内容以教授广大居民简单易懂的菜式、点心的形式开展为主，如：宫保鸡丁、五彩虾仁、梅花糕、水饺、月饼等等。华浜烹饪学习小组聘请以退休的顾师傅为团员队长进行训练，2年来经过不断地努力，形成了一支初具规模的队伍。

华浜烹饪学习小组组长顾建华，今年66岁，已年过花甲，他热爱烹饪，更热爱这支团队，尤其担任组长后，全身心投入美食烹饪队的活动。在他的带领下，年初制定计划、制度。平时，组员们经常聚在一起讨论食材选择的技巧，抽出每星期一次的时间，让组员尽快掌握美食烹饪步骤，在他不厌其烦的指导下，社区的爷爷奶奶烹饪技能有了很大的提高。

近年来，华浜烹饪学习队经过成员的不懈努力，已初步形成人员稳定，具有一定素质和活力的优秀队伍,他们有着积极向上的心志，有着对烹饪的执着追求，顾建华组长在淞南镇举办的“社区达人”大赛中，以非遗文化的梅花糕获得淞南镇睦邻类达人奖，也正因为有这样的努力，才造就了华浜烹饪学习小组今日的成就。  

华浜烹饪学习队是目前社区水平较高团队，同时也是一支活跃于镇和社区的主力军。华浜烹饪学习小组本着“丰富社区居民文化生活，促进社区精神文明建设为宗旨，以人为本，与时俱进，坚持弘扬时代主旋律，坚持对中华民族美食文化的方向，深入开展各种活动，提高居民修养，锻炼了一批优秀的美食烹饪人才骨干，营造了和谐的社区文化活动氛围，并通过其自身独有的风采和实力吸引了越来越多的美食烹饪文化爱好者，丰富了社区居民的文化生活，提高了社区居民文明素质，也为建设精神文明、展示社区风貌提供了一个美好、和谐的舞台。