2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
习主席在2022年12月12日提出“要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力,深化文明交流互鉴,讲好优秀传统文化故事,推动中华文化更好走向世界。”
当下的茶文化氛围,除了社区居民对文化回归的渴望,也离不开国家政策的推动。在中华民族文化复兴的大背景下,积极推动学校自主性、个性化、品质化发展,全面提升学校办学特色和办学品质。
二、场地、设施设备、教学材料的要求
茶艺教室室内设计:在室内设计方面,选用传统的中式装修风格,突出茶文化的氛围。目前学校已有茶艺教室。
设备选购:茶艺室需要提供各种茶具、及相关的加热工具。茶具可以选择陶瓷和紫砂壶等传统的茶具,同时也需要购买煮水设备、茶艺桌、桌椅等基础设施。
教学材料:茶席、茶叶、茶叶品鉴用具、茶美学活动的器物等由茶艺老师选购或推荐。
三、“茶艺与生活美学”的师资
师资配备一名国家高级茶艺师,一名中级茶艺师,并且师资团队具备丰富的茶艺、茶叶审评、生活美学的专业知识,另外具备丰富的组织茶艺美学活动的经验。
聘请上海市茶叶学会理事作为师资团队顾问。
四、“茶艺与生活美学”的教材
参照国家茶艺师初级教材和生活美学相关教材,同时根据学校美育教学的需求改进特色项目教案、设计普及教学与专业培训不同教案。