——鹭岛华庭社区“田螺姑娘”烘焙团介绍
鹭岛华庭社区“田螺姑娘”烘焙团成立于2016年5月,旨在丰富老年人的精神生活,体验和感受烘焙乐趣的同时,培育一支擅长烘焙制作技能的女性志愿服务队伍,鼓励她们用自己所学到的技能,服务社区居民的理念,充分调动妇女参与社区建设的积极性,增强妇联组织凝聚力,体现女性价值。
团队自成立以来,始终坚持贯彻党的路线方针政策,坚持“老有所为,老有所学,老有所乐”理念,学员们每周两次齐聚在社区烘焙室交流学习。学习内容涵盖了饼干、纸杯蛋糕、生日蛋糕、泡芙、雪媚娘等点心的制作流程,通过系统的学习,提高了学员们多方面的烘焙技能,为后期开展志愿服务打好坚实基础。
去年,“田螺姑娘”烘焙团还代表社区参加了“乡村有YOUNG 振兴在望”长兴镇纪念五四运动104周年暨区域化团员青年学农实践活动,摊位上展示的曲奇饼干受到了一致好评。通过活动的影响力,为烘焙队伍不断注入新鲜血液,丰富社区居民文化生活,增强社区凝聚力。
每年,烘焙团都以中国传统节日为契机开展一系列志愿服务活动,母亲节制作小蛋糕,用甜蜜的蛋糕表达对母亲的深深敬意;重阳节为70岁以上志愿者制作重阳糕,为老人们送上一份关爱与祝福。