一、学习内容
以茶艺文化为核心,涵盖茶叶鉴别、茶具使用、茶艺冲泡技法等基础内容。“汇”品茶社定期开展茶道礼仪、茶文化历史讲座等活动,讲述与茶相关的人文故事,增强学习趣味性与文化深度。
二、学习方式
采用“茶叶理论知识+茶艺实践操作+品茶交流互动”相结合的模式。
每月开展一次集中活动,邀请专业茶艺教师或茶艺爱好者讲解理论知识,进行茶艺实操指导,让团队成员亲手冲泡茶叶、练习茶艺。
定期举办线上或线下的茶友交流会,成员分享学习心得与生活感悟。
三、学习载体
线下依托徐汇区老年大学(北部校区)场地,设立固定活动场所。线上建立微信群,分享茶艺知识、活动动态。
此外,定期组织成员参观茶文化展馆,参与社区文化活动,拓宽学习渠道。
四、学习对象
团队由6名身体健康、热爱茶文化,希望提升文化素养、丰富晚年生活的老年学员组成。其中,1位团队成员的年龄在六十岁以上。
五、学习效果
通过系统学习,帮助成员掌握茶艺基础知识与技能,提升文化修养与审美情趣。同时,搭建社交平台,促进老年群体交流互动,增强归属感与幸福感,推动形成和谐友爱的社区文化氛围,助力弘扬中华茶文化。
六、学习制度
考勤制度:实行签到登记,无故缺席3次视为自动退出。
活动制度:定期开展活动,活动前发布通知,明确内容与要求。
安全制度:活动有指导老师在场,配备急救药品,保障成员安全。
考核制度:每半年进行一次学习成果展示与考核,表现优异者予以表彰奖励。