烘焙是集实用性、实践性、趣味性为一体的综合活动，通过学烘焙、赏烘焙、做烘焙、享烘焙的学习流程;挤、压、按、搓、揉、擀、捏、抹等烘焙技艺，来学习点心制作，提升烘焙素养，领会烘焙匠人精神。我校烘焙社团成立于2023年，每周积极举办活动，为老年提供一个提高烘焙技能，学习烘焙知识，培养个人兴趣与交流的平台。烘焙培养了队员们的动手能力和实践操作能力，在制作甜品的过程中学会了如何去打发、揉面、塑形等技能，进一步激发了他们的创造力。在烘焙学习中，队员们通过分工合作、相互协作，培养了团队意识和合作精神，增强了彼此的友谊和集体荣誉感。随着烤箱“叮”地一声，一个个热气腾腾、香气扑鼻的蛋挞出炉了，金黄的外皮上泛着诱人的光泽，那一刻，仿佛时间都静止了。咬下一口，外酥内软，满口的香气和满足感让人不禁陶醉其中。这不仅仅是一次味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼，它们在烤箱中慢慢膨胀，散发出诱人的香气。随着温度的升高，食材的香气逐渐浓郁，仿佛在诉说着烘焙的故事。每一个成品都蕴含了你的时间与付出，在烘焙的过程中，把心思一点点地渗透到细节处，是一种从过程到成果的美好体验。烘焙不仅是一种技能，更是一种文化。烘焙社团以制作不同的美食为载体，引导队员们感受生活、探索生活，从而更加热爱生活。